Resep Kue Lumpur Pisang
1. Bahan
- 150 gr Pisang
- 35 gr Gula pasir
- 1 Butir telur ayam
- 150 gr Tepung terigu
- (100 ml Santan + 100 ml air)
- 30 gr Margarin (lelehkan)
- Kismis
2. Cara Membuat
- Hancurkan pisang, masukkan gula dan telur ke dalam mangkuk, lalu aduk rata.
- Tambahkan larutan santan dan aduk rata
- Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, tambahkan tepung dan aduk rata
- Terakhir masukkan margarine yang sudah dilelehkan. Siapkan cetakan, olesi margarin di atasnya, masukkan ke adonan setelah dipanaskan, dan biarkan sampai gelembung-gelembung kecil
- Tambahkan kismis dan tutup. Masak dengan api sedang hingga matang.
- Siap disajikan
Posting Komentar untuk "Kue Lumpur Pisang"